Molcajete de frijoles refritos cremosos, carne de birria y chicharrón gratinados al horno y bañados en salsa de la casa, con guacamole rústico y pico de gallo mexicano. *Acompañado de totopos*

¡Arma tu bowl como más te guste!

¡Arma tu bowl como más te guste!

Arma tu burrito a tu elección

Timbal crocante relleno de palmitos de cangrejo, queso crema, queso mozzarella y queso parmesano, acompañado de aguacate.

Vainas de soja hervidas en agua, salteados en soya, servidas con sal gruesa y acompañada de salsa chipotle.

Cortes de solomito termino azul, acompañado de sour cream y lonjas de aguacate en una salsa a base de jengibre bañada en salsa Teriyaki.

Papas en cacerola crocantes con queso fundido,bañados en una salsa chipotle, tocineta, guacamole y pico de gallo.

Rollitos de masa oriental rellenos de pollo, queso y albahaca salteados en curry, acompañados en salsa agridulce.

Tostada de maíz crocante, atún fresco sobre guacamole, bañado con salsa spicy trufada y chips de pimentón

Trio de tacos acompañado con guacamole, frijoles refritos,queso, salsas de la casa,lechuga chifonada y pico de gallo mexicano con proteína una proteína de su elección.

Torre de salmón fresco estilo tartar sobre una base de arroz crocante, queso crema, sobre salsa icono y trocitos de tocineta.

Torre de atún fresco estilo tartar,arroz crocante,guacamole y mayonesa japonesa acompañado de salsa ponzu.

Tartar de salmón fresco con arroz de sushi,jengibre,guacamole delirio y salsa teriyaki.

Guacamole rústico delirio,con queso fresco,acompañado de totopos.Perfecto para dipear.

Guacamole rústico delirio, con chicharrón y piña, acompañado de totopos. Perfecto para dipear.

El tradicional sabor de nuestro aguacate rústico combinado con trozos de solomito y jalapeños acompañados de totopos para dipear.

Tortilla de queso encostrado rellena de carne de birria en salsa teriyaki, acompañados de chipotle, guacamole y cebolla encurtida. Ármalos en tortilla de maíz, harina o mixtas.

Trozos de solomito y chicharrón bañados en salsa caramelizada con queso fundido acompañado de guacamole Delirio y pico de gallo. Escoge tus tortillas de maíz, harina o mixtas.

6 tortillas de maíz crocantes, guacamole, frijoles refritos, salsa de la casa, queso delirio, lechuga chifonada y pico de gallo mexicano. Una proteína a su elección

Nuestra interpretación de las clásicas fajitas, proteína en julianas a tu elección salteadas con cebolla y pimentón, acompañadas de guacamole, frijol refrito cremoso, salsas de la casa, queso delirio, pico de gallo mexicano, lechuga chifonada y 6 tortillas a su elección.

Cacerola de carne molida gratinada con queso delirio, tocineta y jalapeños, acompáñala con una elección.

Carne de cerdo en cocción lenta, salteados al wok y bañados en salsa de la casa, acompañado de piña parrillada guacamole, encurtido de cebolla y cilantro. Ármalas con tortillas a tu elección.

Molcajete de frijoles refritos cremosos, carne de birria y chicharrón gratinados al horno y bañados en salsa de la casa, con guacamole rústico y pico de gallo mexicano. *Acompañado de totopos*

Una explosión de sabores diseñada para compartir y disfrutar. Nuestro Menú Delirante incluye: -Dos quesadillas : 2 Triángulos de tortilla de harina tostada con queso delirio fundido, acompañados de salsa de la casa. -Dos tacos: Rellenos con tu elección de proteína y acompañados de guacamole, pico de gallo y salsas. -Dos spring rolls: Rollitos crujientes de masa oriental rellenos de pollo, queso y albahaca, servidos con salsa agridulce. -Dos canastas de guacamole y chicharrón: Guacamole fresco servido con crujientes chicharrones para una combinación irresistible.

Molcajete de Chicharrón con frijol refrito cremoso va gratinado al horno con queso delirio, bañando en salsa de la casa, guacamole rústico, pico de gallo acompañado de totopos.

Panceta a la parrilla en salsa chipotle servida con guacamole,pico de gallo y brotes de mézclum,sobre tres tacos de tortillas de maíz blandas.

Dos tortillas de harina con camarones salteados al pastor encostrado en queso delirio, guacamole, cebolla encurtida, salsa chipotle y frijol refrito.

Tres tacos de camarón salteados en paprika y ají panaca con pico de gallo oriental de jalapeños, cilantro, mango, sour cream y aguacate.

Tres tacos de carne adobada al estilo mexicano con costra de queso fundido acompañados con salsa de cilantro

Tres tacos de camarones y cerdo parrillado en mayonesa de cilantro y peras confitadas.

Costillas en cocción lenta, glaseadas con una delicada salsa teriyaki y un toque de aceite de sésamo, coronadas con cebollín fresco y almendras picadas. Acompañamos este plato con guarniciones a tu elección: arroz suave, vegetales frescos o papas doradas.

Solomito encostrado en ajonjolí blanco, negro y especias, acompáñalo con una elección.

Corte de solomito sterling envuelto en tocineta, coronado con pimentón crocante, acompáñalo con una elección.

Burritos de lechuga fresca con pollo y apio salteado con salsa de la casa y almendras. Acompañados de pasta vermicelli y salsa ponzu.

Filete de salmón a la parrilla encostrado en ajonjolí y especias de la casa. Acompáñalo a una elección.

Salmón a la parrilla con almendras garrapiñadas,sobre una cama de pasta vermicelli,aguacate y salsa de base de cilantro.

Salmón a la parrilla bañado en salsa teriyaki (la salsa contiene maní) sobre una cama de espinaca crocante. Acompáñalo con una elección.

Arroz salteado con mariscos y vegetales al wok agregando crema de coco,decorado con salmón crocante y vegetales para su delicioso sabor (contiene cebolla y pimentón).

Lomo de atún a la parrilla (Termino medio) encostrado en ajonjolí blanco y negro sobre arroz cremoso de ají tatemado y tomates cherry, acompañado de verduras salteadas

Pollo crocante bañado en salsa agridulce.

Mongolian, exquisitos cuadritos de solomito, pollo o mixto en salsa mongolia, acompañado de pasta oriental con vegetales salteados (cebolla, zanahoria, zucchini, pimentón y maní).

Oriental beef,láminas de solomito caramelizadas,salteado con vegetales.Acompañado a una elección.

Triángulos de tortilla de harina tostada con queso delirio fundido, Carne de birria, acompañado con salsa de la casa, pico de gallo y guacamole. Contiene cebolla

Quesadilla,triangulitos de tortilla de harina tostada con exquisita fusión de salmón y camarones salteados con vegetales (cebolla) en salsa curry.

Triángulos de tortilla de harina tostada con queso delirio fundido, pollo parrillado y pimentón, acompañado con salsa de la casa, pico de gallo y guacamole.

Burritos 2 tortillas de harina blanda,rellenas de proteína carne,pollo o mixta frijol refrito cremoso,chicharrón crocante y queso delirio. Acompañada de lechuga fresca,guacamole y pico de gallo mexicano.

Arma tu burrito a tu elección

Ensalada de combinación de lechuga crespa, mezclum con camarones y anillos de calamar,salteados en vinagreta de la casa,edamames y queso parmesano para su toque final.

Ensalada de mezcla de lechuga crespa, aguacate fresco, maíz dulce, tomate, queso delirio, frijoles salteados y totopos acompañada de salsa de la casa.

¡Arma tu bowl como más te guste!

Ensalada de algas y aguacate en una base de arroz de sushi mezclado con caviar, acompañado de salmón fresco, atún fresco ó mixto, bañado con salsa chipotle. *Viene con una sola Proteína

Base de frijol negro acompañado de pollo apanado agridulce, aguacate,maicitos repollo morado,pico de gallo y sour cream. *Viene con una sola Proteína

Tortilla crocante en bowl rellena de arroz mexicano, pollo crocante, frijol refrito, pico de gallo, mezclum, sour cream, guacamole, queso parmesano y bastones de maíz crocante. *Viene con una sola Proteína

Camarones tempura bañados en sour cream acompañados de ensalada de algas,aguacate y mango en una base de arroz de sushi mezclado con caviar. *Viene con una sola Proteína

Deditos de pollo acompañados con papas a la Francesa

Crema de cheesecake bañada con galleta de oreo triturada con toques de arequipe de la casa.

Base de galleta triturada, crema blanca y confitura de frutos rojos.

Sánduche de churro crocante relleno de helado de vainilla, bañado en arequipe de la casa y salsa de frutos rojos

Crema de cheesecake en reducción de maracuyá servida en una concha sobre un espejo de leche condensada.

Tortilla de queso crocante rellena de crema de cheesecake, bañada en arequipe y acompañada con helado de vainilla

Dos cilindros crocantes rellenos de chocolate y arequipe, sobre un espejo de salsa dulce acompañados con una bola de helado.

Milhoja al horno con chocolate,arequipe ó mixta suculenta crema pastelera y moneditas de banano,fresa ó mixta.

Gaseosa.

Gaseosa.

Té.

Nuestra especialidad de la casa, elige el coctel del sabor que más te guste. *Con Tequila José cuervo

Receta tradicional de la casa, elige el sabor que más te guste. Porción para 4 personas

Receta tradicional de la casa, elige el sabor que más te guste Porción para 2 personas

Jugos naturales.

Internacionales

Nacionales

Nacionales

Nacionales

Internacionales

Internacionales

Internacionales